Макароны с тушенкой из лося

Макароны с тушенкой из лося

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Перепало мне тут по случаю несколько банок тушенки из лося. И вот родилось такое блюдо. Тушенку, конечно, можно использовать любую. А можно просто взять мясо и потушить. Тогда, правда, время приготовления увеличивается. Но это и так всем понятно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы103г
    34.33% от дневной нормы
  • Калории751кКал
    31.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить в растительном масле 7 минут.
    Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить в растительном масле 7 минут.
  • Шаг 2 Болгарский перец очистить, нарезать некрупным кубиком. Обжаривать в растительном масле 5 минут. Я люблю, когда перец остается хрустящим. Если любите более мягкий, обжаривайте дольше.
    Болгарский перец очистить, нарезать некрупным кубиком. Обжаривать в растительном масле 5 минут. Я люблю, когда перец остается хрустящим. Если любите более мягкий, обжаривайте дольше.
  • Шаг 3 К перцу добавить слегка размороженный горошек. Я оставила при комнатной температуре минут на 10. Обжаривать еще 5 минут.
    К перцу добавить слегка размороженный горошек. Я оставила при комнатной температуре минут на 10. Обжаривать еще 5 минут.
  • Шаг 4 К луку и моркови добавить тушенку. У меня были крупные куски, поэтому я их нарезала. Использовала также и сок, потому что жира было совсем чуть-чуть. Если жира много, лучше сок не добавлять. Перемешать, потомить под крышкой 3 минуты. Добавить перец с горошком, влить молоко, добавить томатную пасту, прованские травы, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить еще 3–5 минут.
    К луку и моркови добавить тушенку. У меня были крупные куски, поэтому я их нарезала. Использовала также и сок, потому что жира было совсем чуть-чуть. Если жира много, лучше сок не добавлять. Перемешать, потомить под крышкой 3 минуты. Добавить перец с горошком, влить молоко, добавить томатную пасту, прованские травы, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить еще 3–5 минут.
  • Шаг 5
    Тем временем отварить макаронные изделия согласно инструкции на упаковке. У меня были перья. Подойдут любые. Можно добавить макароны к тушенке и перемешать. Получится в итальянском стиле. Я так не делала. Быстрый и вкусный ужин или обед готов. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

bellairabellaira,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     Получилось вкусно 🥰Спасибо за рецепт! 😁

    • 1
  • Наталья
    Наталья

     Беру в КК! Осталось найти лося 😅

    • 1

Оставить комментарий