Те самые котлеты из детства
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра без кожи и костей2кг
- лук репчатый2шт.
- хлеб ржаной0.5буханка
- яйца куриные ТМ «Ашан»1шт.
- майонез ТМ «Ашан»2ст. л.
- петрушка1веточка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории776кКал32.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Лук почистите и крупно порубите. Куриные бедра нарежьте средними кусочками.
Прокрутите на самой мелкой насадке мясорубки. - Шаг 3
Петрушку мелко порубите. С хлеба отрежьте корочку, оставив только мякоть. Прокрутите хлебную мякоть в мясорубке.
- Шаг 4
Добавьте в фарш зелень. Посолите, поперчите.
- Шаг 5
Добавьте яйцо куриное ТМ «Ашан», перемешайте.
- Шаг 6
Добавьте майонез ТМ «Ашан», перемешайте.
- Шаг 7
Пожарьте на маленьком огне с закрытой крышкой, чтобы котлеты пропекались в собственном соку до готовности.
- Шаг 8
Подавайте с нарезкой из свежих овощей!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
