Блюда из курицы, блюда из яиц
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Куриные оладьи
Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии.
Никакой сухости филе нет, оладьи п
ais20_Алёнушка
Куриные отбивные с сыром в духовке
Всем доброго времени суток!
Курочка всегда хороша во всех ее проявлениях. Предлагаю рецепт куриной грудки, запеченной в духовке с сыром. В полном варианте я добавляю картофель кружочками, как подушку к грудке, и грибо
Елена 
Оладьи с кабачком и курицей
Рецепт конечно очень прост, но до чего ж нежные оладьи получаются, не могу не поделиться!
ярослава
Куриное филе, запеченное с овощами
Очень вкусное, ароматное и сочное летнее блюдо. Овощи можно выбрать по своему вкусу.
Надежда
Кнели из курицы
Кнели — прекрасное диетическое блюдо, если вам нельзя есть жареное мясо. По принципу приготовления они похожи на котлеты или фрикадельки, но фарш должен быть по консистенции намного нежнее. Формируются они из очень охлажд
Галина
Люля из курицы
Стелла
Запеканка из пшена и курицы
Вкусная, сытная и простая в приготовлении пшенная запеканка с курочкой. Такое блюдо можно готовить на обед и ужин. Куриное мясо можно использовать любое — как филе, так и другие части.
ярослава
Рубленые котлеты из куриного филе и печени
Вы уже наверное успели заметить, что рубленые котлетки в нашей семье любят, я их часто готовлю и постоянно экспериментирую
Надежда
Куриные котлеты по-купечески
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Придется по вкусу и взрослым и детям.
MaRgo
Куриные шницели по-старочешски
Я обожаю чешскую кухню. Она очень простая, далекая от изысканности, но сытная и необыкновенно вкусная. Такие же и эти шницели из куриного филе в картофельном кляре.
mizuko
ОТБИВНЫЕ из куриного филе в картошке.
Сгущёнка
Заливное из курицы без добавления желатина
Мальва
Рубленые котлеты по-министерски
Уж не знаю, едят ли в действительности министры такие котлеты, но нам они очень понравились. Котлеты получились нежные, сочные и вкусные. Овощи добавила от себя для вкуса и цветовой гаммы, а за идею благодарна Тарелкиной!
vicky
Куриные рубленые котлеты «Лягушки»
Сочные и вкусные рубленые котлеты-оладьи из курицы. Можно делать из грудки, но тогда нужно добавить немного больше майонеза, чтобы котлеты не были сухими. Из мякоти бедра получается наиболее вкусный вариант.
Для удобс
Ла Ванда
Куриные котлеты на кости
Эти котлетки украсят ваш праздничный стол. В них куриное мясо, картофель и сыр. Поэтому они могут подаваться, как самостоятельное блюдо.
Кухонная машина Kenwood KVC7300S сократила бы вдвое время готовки данного блюда
AlenaZaytseva
Сливочные котлеты «Гран-при»
Я часто готовлю котлеты. Этот рецепт очень хорош. Из истории этого рецепта: такие котлеты подавали в мужских салонах и сигарных клубах на обед. К котлетам подавали картофельный гратен, по сезону в котлеты добавляли грибы, обжар
Aleks
Нежнейшие куриные отбивные
Отбивные получились очень нежные, совсем не сухие. Необходимо мариновать филе около 8 часов. Время указала без учета маринования.
Рецепт из журнала "Кулинарный практикум". Добавила от себя чесночка и сухари
Оксана Чуб
Бешбармак из курицы
natta
Куриные котлеты с сырной начинкой
Пока готовила эти котлеты кошка терлась у моих ног. И ужинать уселась с нами за стол. "Мяу","Мяу".
Котлеты получились отменными: фарш мягкий и вкусный;начинка, даже не ожидала - сочной и аппетитной
Валентина
Паштет из курицы
ирушка
Ленивые голубцы с кольраби
Нам привычнее видеть ленивые голубцы из белокочанной капусты, но мне пришла идея заменить ее очень полезной кольраби, которую использовала прямо с кожицей. В таком виде у кольраби нет запаха репы, остается только пикантный прив
Т
Оливье с копченой курицей
Копченая курица придает салату пикантную копченую нотку. Многим такой вариант оливье понравится даже больше традиционного варианта.
mizuko
Котлеты с моцареллой (из духовки)
Последнее время полюбила котлеты из рубленого мяса. А что может быть еще вкуснее? Правильно, запеченные котлетки! Удобно взять на работу, на пикник, да и просто порадовать семью необычными котлетами. Бонусом будет нежная добавк
Т
Рулет из курицы со шпинатом
Такой рулет всегда будет выигрышно смотреться на столе как в горячем, так и в холодном виде. Готовить его совершенно не сложно, основное время уйдет на удаление куриных костей и запекание. Желатин в рулете удерживает и связывае
ярослава
Гречаники в томатном соусе
Такие гречаники готовила еще моя бабушка. Поскольку подобного рецепта на сайте не нашла, решила поделиться собственным.
Угощайтесь :-)
Verucho
Киш с курицей и шампиньонами
Существует огромное количество начинок для киша, это могут быть овощи, рыба, морепродукты, ветчина. Я же расскажу, как приготовить один из моих любимых вариантов — с курицей и шампиньонами.
HelloCassie
Макароны с фрикадельками и моцареллой
Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.
Юлия Высоцкая
Фаршированные куриные грудки в слоеном тесте
Не открою Америки, но это блюдо очень любимо в нашей семье .
ярослава
Заливное из курицы
Заливное — очень распространенная закуска и в будни, и в праздники. Готовить заливное несложно, нужно лишь чуточку времени и желания.
ярослава
Куриная отбивная "Бюджетная"
Вкусная, сочная и мягкая отбивная из мяса куриных голеней. Почему бюджетная? А потому, что куриные ножки в два раза дешевле, чем филе
Надежда
Оливье с курицей и яблоком
Как говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю». Так и я решила добавить в традиционную рецептуру оливье тертое яблоко. Получилось очень вкусно, свежо и оригинально!
mizuko
Котлеты «Дамские пальчики»
В Италии эти котлеты называют по-разному: «Дамские пальчики» или «Венецианские пальчики».
Их нужно делать маленькими и продолговатыми. На вкус очень сочные и ароматные. Подавать нужно горячими,
Aleks
Салат из острой моркови с куриной грудкой и сладким перцем
Я не знаю, какая морковь по-корейски правильная, какая не правильная) Рецепт приготовления самой моркови дала мне мама моей близкой подруги, еще в конце 80-х. Я только не добавляю чеснок. Но все остальное погорячее)))
Svetlana Gorelova
Пицца из тыквы с курицей
Пиццу любят все, а здесь подходящий случай еще и накормить тыквой тех, кто ее не жалует.
yanina101
Запеканка из отварного картофеля с курицей
От ужина остался отварной, слегка обжаренный картофель и жареная курица. Отправила все в запеканку. Съели с удовольствием.
alla_33
Запеканка из куриных грудок
Лёгкое во всех отношениях блюдо понравится начинающим хозяйкам элементарным приготовлением, а всем следящим за фигурами низкой калорийностью.
Lola
Халия из курицы
Тата
Тыква с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить жаркое с тыквой, картошкой и курицей под румяной хлебной «шапочкой». Рецепт можно изменять — добавлять любимые овощи, например, сельдерей или болгарский перец. Если использовать тесто вы
Nadin
Куриные котлеты «Клубочки»
Сегодня к вам не со сладким))) Ну вот сегодня у нас куриные котлетки, но не просто, а так называемые клубочки. Может вы их уж и делали неоднократно, но я готовила впервые!!!! Они получаются за счет слоеного теста, тонко раската
Elen@Lat

























