Долма из листьев винограда с булгуром в томатном соусе

Долма из листьев винограда с булгуром в томатном соусе

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы114г
    38.00% от дневной нормы
  • Калории751кКал
    31.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

  • Шаг 2 Булгур «По-самаркандски» ТМ «Дядя Ваня» выложите в глубокую миску. Это уже готовая начинка для долмы.

    Булгур «По-самаркандски» ТМ «Дядя Ваня» выложите в глубокую миску. Это уже готовая начинка для долмы.

  • Шаг 3 Виноградные листья распрямите. На внутреннюю сторону каждого листа положите начинку и сверните как голубцы.

    Виноградные листья распрямите. На внутреннюю сторону каждого листа положите начинку и сверните как голубцы.

  • Шаг 4 В кастрюлю с толстым дном влейте растительное масло. Добавьте паприку, молотый чили и корицу. Обжаривайте, помешивая.

    В кастрюлю с толстым дном влейте растительное масло. Добавьте паприку, молотый чили и корицу. Обжаривайте, помешивая.

  • Шаг 5 Добавьте мед, рубленый чеснок, томатную пасту. Посолите и перемешайте.

    Добавьте мед, рубленый чеснок, томатную пасту. Посолите и перемешайте.

  • Шаг 6 Влейте воду, перемешайте.

    Влейте воду, перемешайте.

  • Шаг 7 Когда соус почти закипит, залейте им долму. Тушите на медленном огне около 15 минут.

    Когда соус почти закипит, залейте им долму. Тушите на медленном огне около 15 минут.

  • Шаг 8 Оригинальное постное блюдо готово!

    Оригинальное постное блюдо готово!

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий