Закуска из запеченной тыквы с баклажанами и грецкими орехами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква400г
- икра из баклажанов «По-балкански» ТМ «Дядя Ваня»460г
- мускатный орех1щепотка
- гвоздика1щепотка
- лук репчатый0.5шт.
- оливковое масло1ст. л.
- грецкие орехи1горсть
- петрушка1веточка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории222кКал9.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Тыкву и лук нарежьте крупно.
- Шаг 3
Выложите в форму для запекания.
Посыпьте овощи мускатным орехом и гвоздикой. - Шаг 4
Сбрызните оливковым маслом.
Запекайте в духовке при 180°C около 25 минут. - Шаг 5
Добавьте к ним икру из баклажанов «По-балкански» ТМ «Дядя Ваня», посолите, поперчите.
- Шаг 6
Запеченные овощи выложите в салатник.
Посыпьте рубленой зеленью, орешками, перемешайте и подавайте. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить11
0