Перловка с грибами и перцем в пряном томатном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перловая крупа150г
- шампиньоны300г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- закусочка «Мелитопольская» ТМ «Дядя Ваня»460г
- растительное масло3ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории415кКал17.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Перловую крупу промойте и залейте холодной водой. Отварите, согласно инструкции на упаковке. - Шаг 3
Шампиньоны очистите, лук нарежьте дольками, морковь нарежьте тонкими кружочками. - Шаг 4
В глубокой сковороде обжарьте на растительном масле лук, морковь и грибы 5–7 минут. - Шаг 5
Когда грибы немного уварятся, добавьте закусочку «Мелитопольская» ТМ «Дядя Ваня». Перемешайте, прогрейте. - Шаг 6
Выложите перловку. Посолите, поперчите. При необходимости добавьте полстакана воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 10 минут. - Шаг 7
Сытный постный ужин готов!
Оценить41
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Тренд в оформлении кухонь-2026: все внимание на столешницы
Не получалось сделать луковые кольца "как в кафе", пока не узнала про эти лайфхаки от шеф-повара: теперь попрощалась с доставкой
Экономят силы, время, деньги: эти 5 продуктов удобнее в заморозке
Комментарии
1Мне понравилось, люблю простые решения))) Соус готовый и вкусный, помыла-порезала, положила всё в мою редмонтовскую мультиварку и просто включила)))