Черемуховые блинчики
Описание рецепта
Дорогие друзья, поздравляю всех с весной и масленичной неделей. Желаю всем счастья и добра!
Хочу поделиться с вами вкуснейшими бархатными блинчиками из черемуховой муки. Аромат по всей квартире! Черемуховая выпечка отличается тонким цветочным ароматом, а вкус у этих блинчиков — шоколадно-миндальный! Семье блины очень понравились, они подумали, что изделия шоколадные. Этот неповторимый вкус и аромат вы долго не забудете.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- черемуховая мука60г
- пшеничная мука120г
- яйца куриные2шт.
- растительное масло2ст. л.
- кефир 2,5%100мл
- молоко400мл
- соль0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- сахар2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Черемуховую муку просеять через мелкое сито. Залить горячим молоком и оставить на 30 минут. - Шаг 2
В молочную смесь вбить яйца и всыпать сахар. Перемешать венчиком до однородности. - Шаг 3
Добавить муку, соль и соду, перемешать, чтобы не было комочков. - Шаг 4
Влить теплый кефир, перемешать. Добавить растительное масло. Можно печь блинчики. - Шаг 5
Жарим на раскаленной сковороде с 2 сторон. Я ничем не смазывала сковороду. - Шаг 6
Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом (по желанию), и можно подавать. Вкусно с медом, сгущенкой и кленовым сиропом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды
Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента
Как приготовить недорогую говядину, чтобы по вкусу была, как рибай: все дело в способе обработки
Комментарии
1Вкусно наверно, а где такую муку приобретаете?