Шампиньоны помыть, яйцо взбить венчиком, добавить соль, перец.
Грибы обмакнуть в яйцо и панировочные сухари.
Обжарить во фритюре.
Для соуса смешать сметану с чесноком (мелко порезать или через чеснокодавилку), можно добавить мелко порезанную зелень (укроп, базилик, кинзу - по желанию)
Замечательно! Спасибо за идею!!!
Замечательный рецепт! Грибочки внутри получаются такими сочными! А этот соус - незаменимое к ним дополнение! Супер!
обязательно надо приготовить...ела такие шампиньоны в придорожном кафе в Европе, очень вкусно!!!
взяла на заметку. спасибо за идею, 5)))
Прикольный рецепт!!!!!
Обязательно приготовлю!!!!!
Первый раз вижу, вообще, такое блюдо, если честно!))))
Спасибо!