Хрустящие шампиньоны в чесночном соусе
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
шампиньоны (крупные) - 15 шт
1 яйцо
панировочные сухари
соль, перец
раст. масло для жарки
соус: сметана 200 гр, 2 зубчика чеснока, зелень (по желанию)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шампиньоны помыть, яйцо взбить венчиком, добавить соль, перец.
Грибы обмакнуть в яйцо и панировочные сухари.
Обжарить во фритюре.
Для соуса смешать сметану с чесноком (мелко порезать или через чеснокодавилку), можно добавить мелко порезанную зелень (укроп, базилик, кинзу - по желанию)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Замечательно! Спасибо за идею!!!
Замечательный рецепт! Грибочки внутри получаются такими сочными! А этот соус - незаменимое к ним дополнение! Супер!
обязательно надо приготовить...ела такие шампиньоны в придорожном кафе в Европе, очень вкусно!!!
взяла на заметку. спасибо за идею, 5)))
Прикольный рецепт!!!!!
Обязательно приготовлю!!!!!
Первый раз вижу, вообще, такое блюдо, если честно!))))
Спасибо!