Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка с черносливом

Творожная запеканка с черносливом
Творожная запеканка с черносливом
Творожная запеканка с черносливом
Творожная запеканка с черносливом
Творожная запеканка с черносливом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Приготовить вкусное блюдо для семьи из любимого продукта — очередной повод для радости. Я сделала на завтрак творожную запеканку с черносливом. Блюдо получилось нежным, воздушным, с легкой пикантной ноткой чернослива. Всей семье понравилось!

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки15 г
Жиры16 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
3 ст. л.
3 ст. л.
4 шт.
5 ст. л.
50 г
80 г
1 щепотка
1 ч. л.
1 щепотка
Дополнительно
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки соединить с творогом, сахаром, солью, сметаной, ванилином, взбить до однородности.
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки соединить с творогом, сахаром, солью, сметаной, ванилином, взбить до однородности.


На весь экран

# шаг 2/9

Сливочное масло растопить. В творожную массу добавить сливочное масло, манную крупу, перемешать и дать постоять 10–15 мин.
Сливочное масло растопить. В творожную массу добавить сливочное масло, манную крупу, перемешать и дать постоять 10–15 мин.


На весь экран

# шаг 3/9

Чернослив промыть, залить кипятком на 5 мин. Воду слить, чернослив обсушить и нарезать на мелкие кусочки.
Чернослив промыть, залить кипятком на 5 мин. Воду слить, чернослив обсушить и нарезать на мелкие кусочки.


На весь экран

# шаг 4/9

В тесто добавить разрыхлитель, перемешать. Положить нарезанный чернослив, еще раз перемешать.
В тесто добавить разрыхлитель, перемешать. Положить нарезанный чернослив, еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Белки взбить в устойчивую пену.
Белки взбить в устойчивую пену.


На весь экран

# шаг 6/9

Взбитые белки порциями ввести в тесто, аккуратно перемешивая массу круговыми движениями.
Взбитые белки порциями ввести в тесто, аккуратно перемешивая массу круговыми движениями.


На весь экран

# шаг 7/9

Форму для запекания смазать кусочком холодного сливочного масла. Выложить творожную массу. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 мин.
Форму для запекания смазать кусочком холодного сливочного масла. Выложить творожную массу. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 мин.


На весь экран

# шаг 8/9

Готовую запеканку достать из духовки. Остудить до теплого состояния.
Готовую запеканку достать из духовки. Остудить до теплого состояния.


На весь экран

# шаг 9/9

Подать теплую творожную запеканку с черносливом на завтрак или ужин вместе с чаем, кофе, молоком или другими напитками. Приятного аппетита!
Подать теплую творожную запеканку с черносливом на завтрак или ужин вместе с чаем, кофе, молоком или другими напитками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Т
❤️
1
Т
3 года назад

Очень люблю такие запеканочки и в тёплом и в остывшем виде! 🍰🍴

Simona
Simona
3 года назад
Т,

Мы тоже !!!👐🙆Спасибо, Танечка!😍🌞

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.