Супчик из моркови и лука-порея
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Суп имеет легкий сладковатый вкус и поэтому очень нравиться детям.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- масло сливочное50г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. На медленном огне потушить лук-порей пока он не станет прозрачным и не даст вкусный луковый аромат. Добавить порезанный чеснок. Через минуту морковь. Если морковь не очень крупная, я её режу колечками. Потушить овощи еще минут пять, переодически помешивая. Влить куриный бульон и довести до кипения. Подавать с тертым сыром.
Оценить53
0