Шоколадная колбаса «Десертная»
Описание рецепта
Шоколадная колбаса — лучшее лакомство моего детства! Рецепт из поваренной книги моей мамочки. Очень простой, доступный и вкусный вариант. На сайте не нашла такого рецепта, поэтому делюсь с радостью.
Я люблю добавлять в этот десерт грецкие орехи, но так как их не было, то добавила кокосовую стружку. Очень понравилось с ней — освежает. Вы, конечно, добавляйте по желанию или вообще не добавляйте. Выбор за вами)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье рассыпчатое500г
- молоко1стакан
- сахар100г
- сливочное масло180г
- какао-порошок40г
- кокосовая стружка3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории793кКал33.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенье поломать на мелкие кусочки и сложить в глубокую миску. - Шаг 2
В сотейник влить молоко, добавить сливочное масло, сахар и какао. Нагреть до растворения сахара и масла, но не кипятить! По желанию добавить кокосовую стружку. Влить жидкую смесь в печенье и тщательно перемешать. - Шаг 3
Растелить пищевую пленку на стол, выложить часть сладкой массы и завернуть плотно в колбаску. Я еще сверху заворачиваю в фольгу. Так она не деформируется и не пропускает посторонние запахи из холодильника. - Шаг 4
У меня получилось 2 колбаски из этого количества ингредиентов. Убираем в холодильник на 2–3 часа. - Шаг 5
По истечении времени достаем, нарезаем и наслаждаемся!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Риск удушья, вредные добавки и нагрузка на поджелудочную: что вы на самом деле дарите детям вместе со сладкими подарками
Повышают эффективность лекарств от рака: ученые нашли три вещества, которые хорошо показывают себя при химиотерапии
Топ-5 самых популярных блюд по рецептам "Едим Дома" в 2025 году: Азия наступает, но национальная кухня не сдается
Комментарии
2Делаю постоянно всю жизнь,моим не надоедает,а для сватьи-это любимый гостинец,с ним и еду всегда в гости))) 🎁
Отличный быстрый рецепт, и уверена, что колбаска очень вкусная 🔥👍