Яблочные слойки с ванильным кремом
Описание рецепта
Невероятно вкусные слойки, которые вы точно должны приготовить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное500г
- яблоки3шт.
- Ванильный крем
- молоко250мл
- сахар2ст. л.
- кукурузный крахмал2ст. л.
- сахар ванильный1пакет
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории688кКал28.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для крема в сотейник влить молоко, добавить сахар и ванильный сахар, довести до кипения. Отдельно размешать крахмал с небольшим количеством молока. Тонкой струйкой влить в кипящее молоко, тщательно помешивая. Довести до загустения. Охладить.
- Шаг 2
Слоеное тесто немного раскатать. Вырезать круги диаметром 7 см. Из остатков вырезать одинаковые полоски.
- Шаг 3
На каждый круг по краю выложить полоску из теста. В середину положить немного крема.
- Шаг 4
Сверху выложить очищенные пластинки яблок.
- Шаг 5
Посыпать коричневым сахаром. Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
1Приготовила слойки. Очень нежно и вкусно получилось, благодаря крему! Предварительно отправила слойки без крема и начинки в духовку минут на 7, потом вынула, положила крем, начинку и выпекала ещё минут 20. Спасибо за рецепт.