Овсянка в банке с бананом, йогуртом и ягодами
Описание рецепта
В отелях всегда на завтрак можно найти такую овсянку, вот и решила попробовать приготовить дома. Все очень просто и вкусно! Количество ингредиентов не пишу, все на глаз, фрукты и ягоды по вкусу, йогурт подходит и питьевой, и более густой.Слово редактора
Такую овсянку часто подают на завтрак в отелях: хлопья долгой варки заливают йогуртом и оставляют на ночь — за это время они набухают и становятся мягкими. Фрукты и ягоды — по вкусу и сезону. Количество ингредиентов — на глаз: банка может быть маленькой или большой, слоёв — два или три. Йогурт подходит любой: питьевой или густой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопьяпо вкусу
- йогуртпо вкусу
- бананыпо вкусу
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
И
Инна
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Нарезать банан кольцами.Кольца нарезайте толщиной около одного сантиметра — тоньше расползутся за ночь. - Шаг 2Шаг 2Выложить первый слой: банан, затем овсяные хлопья долгой варки.Хлопья долгой варки принципиальны — быстрорастворимые раскиснут в кашу.
- Шаг 3Шаг 3Залить йогуртом, добавить ягоды.Густой йогурт даёт более плотную текстуру, питьевой — пропитывает хлопья быстрее.
- Шаг 4Шаг 4Повторить слои: банан, хлопья, йогурт и ягоды.Слоёв может быть два или три — зависит от объёма банки.
- Шаг 5Шаг 5Закрыть банку и убрать в холодильник на ночь.Минимальное время — четыре часа, оптимальное — ночь (восемь-десять часов).
На заметку
Утром банку можно достать сразу из холодильника и есть холодной — дополнительно разогревать не нужно. Храните не дольше суток: банан темнеет. Этот рецепт легко адаптировать: вместо банана подойдут груша или манго, вместо ягод — нарезанные сухофрукты. Готовьте сразу несколько банок — на фото удобно видеть слои через стекло.Оценить23
0