Коктейль «Беллини» с малиной

28 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Зимняя мята

Изобретение А.С. Кончаловского во время работы над пьесой «Мисс Жюли».

06 июля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль «Rosso Royal»

Для меня клюква пахнет зимой и праздником! Любой коктейль с этими сочными, темно-красными ягодами — почти наверняка бестселлер!

Средиземноморский мартини

12 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Изюминка этого коктейля - базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и

07 июля 2010

Коктейль «Беллини» с малиной

Ризотто с шампанским и пармезаном от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №125 от 04 июня 2021

04 июня 2021

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Пюре можно использовать готовое, а можно сделать свежее, из белых персиков: сняв кожицу, ненадолго положить их в лед с кусочками лимона и только потом взбивать — так они сохранят свой цвет. В классическом Bellini на 70% просекко добавляется 30% пюре.

Из телепередачи

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

128

кКал

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

12 г

% от дневной нормы

0 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

просекко

300 мл

персиковое пюре

Ингредиент

Персиковое пюре делается из персиков, оно используется в качестве самостоятельного десерта и служит дополнением к блинчикам или тостам.

узнать больше

100 г

малина

Ингредиент

Ягода малины является сложным плодом, образованным из сросшихся между собой небольших сочных плодов-костянок. Цвет ягод малины может быть розовым, ярко-красным, «малиновым», и даже желтым или черным, как у ежевики.

узнать больше

20 г

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Ягоды малины протереть через сито в персиковое пюре, все перемешать и перелить в кувшин.

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить просекко и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 3/3

Когда пена немного осядет, разлить коктейль по высоким бокалам.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Авиньонский молочный ликер

Рецепт из журнала Коллекция гастронома №14 июль 2011 года Ликер имеет желтоватый цвет..но у меня он получился бледненький+ вспышка сделала свое дело.

Sashen'ka

25 апреля 2012

Рецепты

Праздничный коктейль для Леди

Для начала вашего праздничного ужина приготовьте этот свежий ароматный напиток, с тонким приятным вкусом.

Фа-соль-ка

14 февраля 2013

Рецепты

Арбузный мохито

Еще один рецепт алкогольного коктейля с ломтиками арбуза и светлым ромом.

Рецепты

Теги рецепта

Последние новости

Новости

В ресторане «Вкусно — и точка» обнаружили булку с плесенью

Об этом написали в телеграм-канале «Говорит и показывает Москва».

Об опасности немытых фруктов и ягод предупредила инфекционист

289

Новости

Заведующая консультативно-профилактического отделения ИКБ №1 департамента здравоохранения Москвы,

Специалист ответила, чем вредны сахарозаменители

156

Новости

О скрытой опасности заменителей сахара рассказала нутрициолог Иоланта Лангауэр. Ее слова цитирует

Чем опасна вода в пластиковой бутылке: мнение диетолога

279

Новости

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов