Коктейль «Беллини» с малиной

Коктейль «Беллини» с малиной

Время приготовления 5 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Пюре можно использовать готовое, а можно сделать свежее, из белых персиков: сняв кожицу, ненадолго положить их в лед с кусочками лимона и только потом взбивать — так они сохранят свой цвет. В классическом Bellini на 70% просекко добавляется 30% пюре.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории129кКал
    5.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоды малины протереть через сито в персиковое пюре, все перемешать и перелить в кувшин.
    Ягоды малины протереть через сито в персиковое пюре, все перемешать и перелить в кувшин.
  • Шаг 2 Добавить просекко и еще раз перемешать.
    Добавить просекко и еще раз перемешать.
  • Шаг 3 Когда пена немного осядет, разлить коктейль по высоким бокалам.
    Когда пена немного осядет, разлить коктейль по высоким бокалам.
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий