+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лазанья с цукини и перчиком

Лазанья с цукини и перчиком
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

-листы лазаньи
мясная начинка:
-фарш 600г
-2 луковицы
овощная начинка:
-цукини 2шт.
-перец болгарский 3 шт.
-приправы по вкусу
-сыр твердых сортов 300г
для соуса бешамель:
-1л молока
-50г масла сливочного
-50г муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Обжарить фарш с луком и приправами,остудить. Цукини почистить ,разрезать поперек и вдоль и каждую часть вдоль на длинные ломтики,слегка обжарить.Перец порезать на квадратики и обжарить до мягкости. Сделать соус :отдельно подогреть молоко,обжарить слегка сливочное масло и муку,постепенно добавлять молоко до необходимой консистенции.Посолить,поперчить.Я обычно делаю довольно жидкий.Трем сыр. Приступаем к сборке, форму обкладываем фольгой,кладем листы лазаньи и выкладываем фарш,чучуть поливаем соусом и посыпаем третью тертого сыра. Затем покрываем листами лазаньи и выкладываемцукини с перчиом.Сверху накрываем листами лазаньи,выливаем соус и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов.Готовится примерно час.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Йоля
Йоля
13.11.2010 19:47:08

Вкуснятина, ням-ням)))) 5