Яблочные блины

Яблочные блины

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Блины на завтрак выходного дня — беспроигрышный вариант, на мой взгляд. Блины с разными начинками, блины с припеками, просто блины со сметаной — идеальное начало воскресного дня.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории321кКал
    13.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миске взбить венчиком кефир с яйцами. Добавить растительное масло, сахар, соль, соду и взбить. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать, чтоб не было комочков.
    В миске взбить венчиком кефир с яйцами. Добавить растительное масло, сахар, соль, соду и взбить. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать, чтоб не было комочков.
  • Шаг 2 Добавить минеральную воду и перемешать.
    Добавить минеральную воду и перемешать.
  • Шаг 3 Яблоко натереть на средней или крупной терке. Добавить в тесто и тщательно перемешать. Дать тесту постоять 10 минут.
    Яблоко натереть на средней или крупной терке. Добавить в тесто и тщательно перемешать. Дать тесту постоять 10 минут.
  • Шаг 4 На очень хорошо разогретой сковороде выпекаем блины с двух сторон, каждый раз перемешивая тесто перед выпеканием. Кладем готовые блины на тарелку.
    На очень хорошо разогретой сковороде выпекаем блины с двух сторон, каждый раз перемешивая тесто перед выпеканием. Кладем готовые блины на тарелку.
  • Шаг 5 Яблоко нарезать тонкими дольками. Обжарить на сливочном масле, добавить мед и готовить полминуты, постоянно перемешивая.
    Яблоко нарезать тонкими дольками. Обжарить на сливочном масле, добавить мед и готовить полминуты, постоянно перемешивая.
  • Шаг 6 Выкладываем яблоки на блины, поливаем образовавшимся соусом.
    Выкладываем яблоки на блины, поливаем образовавшимся соусом.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий