+ 1000
+ 1000

Трюфели с черносливом и орехами

Трюфели с черносливом и орехами
Трюфели с черносливом и орехами
Трюфели с черносливом и орехами
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Чернослив - 250-270гр.
Орехи грецкие - 100гр.
Шоколад черный - 100гр.
Сливки (у меня 26%) - 100мл.
Какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Чернослив промыть и просушить бумажным полотенцем. Измельчить в блендере. Не мелко измельчить орехи. Все соеденить, перемешать.
Чернослив промыть и просушить бумажным полотенцем. Измельчить в блендере. Не мелко измельчить орехи. Все соеденить, перемешать.
На весь экран
шаг 2/3
Шоколад разломать на кусочки. Сливки прогреть, но не кипятить (должно начать закипать у стеночек кастрюльки). Снять с огня и добавить шоколад. Хорошо все перемешать до блестящей шоколадной массы.
Шоколад разломать на кусочки. Сливки прогреть, но не кипятить (должно начать закипать у стеночек кастрюльки). Снять с огня и добавить шоколад. Хорошо все перемешать до блестящей шоколадной массы.
На весь экран
шаг 3/3
Добавить шоколад к черносливу с орехами и перемешать. Поставить в холодильник для застывания (минимум на 2 часа). Сформировать шарики и обвалять в какао.
Добавить шоколад к черносливу с орехами и перемешать. Поставить в холодильник для застывания (минимум на 2 часа). Сформировать шарики и обвалять в какао.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Olga
Olga
9 лет назад

Домашние трюфели - это вообще что-то!!! У этих - вкус детства и воспоминания о конфетах с черносливом. Спасибо за такие вкусные воспоминания и Ваш сказочный рецепт (так приятно, что он еще и без масла)!

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад
Olga,

Пожалуйста !!!:))) Спасибо большое за такой приятный отзыв!!!

Olga
Olga
9 лет назад
Gorobchik,

Подскажите, а сколько трюфели могут храниться?
Я так вдохновилась Вашим рецептом и заглавным фото к рецепту, что решила приготовить из Ваших трюфелей сладкие подарки своим друзьям на НГ)))

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад
Olga,

Ну, в любом случае свежеприготовленное самое вкусное, лучше их готовить за день или максимум два. Но самое главное - обваляйте их в какао только когда будете упаковывать или подавать к столу, чтобы какао не стало влажным. Храните их в холодильнике. Мои трюфели стояли в холодильнике около 3-х дней.

Olga
Olga
9 лет назад
Gorobchik,

Спасибо!!!

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Чудесно! И призентация отличная! Браво!

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад
Nata Ru,

Спасибо !!! :))))))))))))))))

ирушка
ирушка
9 лет назад

Дорогая Gorobchik,на выходные готовила вашу "вкусняшку" и на работу отнесла-все очень благодарили;а ваш"Лимонный торт" пекла моя подруга,там результаты были ещё лучше...
Большое спасибо и новых кулинарностей!

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад
ирушка,

Спасибо вам огромное за такие приятные комментарии !!!!!!!!!!! Очень рада что вам было вкусно :))))) Мне очень и очень приятно :))))) !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пользователь удален
Пользователь удален
9 лет назад

Вкуснотища! Еще один пунктик в список "Что приготовить на новогодний стол"!!!!!!!!!!!!!

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад
Пользователь удален,

Спасибо большое !!! Конфеты действительно получились вкусными и можно даже сказать изысканными :)))))