Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик в сметане

Кролик в сметане
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

• Кролик (ножки) — 3 шт
• Кефир — 0,5 л
• Зелень (кинза, петрушка) — 1 пуч.
• Чеснок — 4-5 зуб.
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Сметана — 200 г
• Мука — 1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ножки кролика разделяем пополам по суставу Зелень, чеснок мелко рубим, смешиваем с кефиром Заливаем кроличьи лапки и оставляем часика на 3-4 После солим, обжариваем до румяной корочки Крупно, кружками режем морковь Лук - толстенькими полукольцами Обжариваем в масле, оставшемся от жарки кролика Укладываем в казанок, морковь с луком тоже сюда Муку подсушиваем Заливаем водой (немного, полстакана), тщательно перемешиваем Добавляем сметану, прогреваем, подсаливаем, если густо - можно еще водички добавить Заливаем соус в казанок и тушим. Часика полтора...
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Светка
Светка
14.11.2010 22:04:11

подскажите, а тушить надо именно на плите или можно в чем то на подобие утятницы и в духовке?