Биточки рыбные с луком и морковью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рыбу можно брать любую, вкуснее будет из жирной рыбы. Подходит для правильного питания.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе800г
- лук репчатый1шт.
- перец острыйпо вкусу
- кунжут1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- сольпо вкусу
- зелень рубленая1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- морковь2шт.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сделать фарш из филе в мясорубке или блендере, у меня филе трески и палтуса. В фарш добавить измельченную луковицу и тертую морковь, немного зелени, яйцо, соль и перец по вкусу.
- Шаг 2
Сформировать с помощью кулинарного кольца круглые биточки на пергаменте, посыпать кунжутом. Выпекать в духовке минут 15–20 (до готовности) при температуре 180°C. - Шаг 3
Подавать с соусом из йогурта.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Академик Онищенко дал совет по организации новогоднего застолья: уберите 2 продукта — и будет идеально
В чем разница между домашним и покупным майонезом?
Необычная подача игристого в виде мармелада — шеф-повар научил, как сделать эффектный десерт
Комментарии
1ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ.БЕРУ НА ЗАМЕТКУ. И ГЛАВНОЕ БЕЗ ЖАРКИ