Реклама
Юлия Высоцкая
В XIX веке крыжовник был едва ли не самой популярной ягодой. Соперничал он за этот статус лишь с виноградом. Сегодня же в кулинарии крыжовник используют гораздо реже. И все-таки многие хозяйки не отказывают себе в удовольствии сделать заготовки на зиму из крыжовника, ведь бодрящий кисло-сладкий вкус этой ягоды идеально подходит для десертов. Например, из нее получается густой и нежный джем, причем без дополнительных загустителей в рецепте. В составе крыжовника много собственного пектина, который и придает ему желирующие свойства.
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 89 г |
| 1 ⅕ кг |
| 750 г |
| 250 мл |
Наука несложная, но многие ошибаются.
Алкоголь к праздникам, как правило, покупают заранее.
Придется прощаться с любимой вещью?
Ставки не смогли дотянуть до минимальных.
