Реклама
Юлия Высоцкая
Топинабур, который еще называют земляной грушей, содержит большое количество фруктозы, поэтому его клубни сладковатые на вкус. Из них получается варенье, в которое даже не нужно добавлять сахар. Этот десерт подходит для тех, кто заботится о фигуре. Самый сладкий топинамбур — собранный весной. Если добавить в десерт другие фрукты, например, яблоки, он получится более интересным на вкус. Именно с помощью сладких фруктов (яблоки, груши) можно добиться желаемой сладости этого необычного варенья.
| Белки | 2 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 19 г |
| 500 г |
| 800 г |
| 100 мл |
| 5 г |
