Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Блинчики на кефире

Блинчики на кефире
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Самые вкусные блины. По–другому я уже давно не пеку. 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

282
кКал
12%
Белки9 г
Жиры13 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 щепотка
1 стакан
1 стакан
1 стакан
½ ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разбить в чашу 2 яйца, добавить немного соли. Взбить все до очень пышной пены.


На весь экран
Затем медленной струйкой, продолжая взбивать, вливаем кипяток (1 стакан) (и нет, яйца не сворачиваются от кипятка, проверено тысячу раз), затем, так же продолжая взбивать, добавляем медленно кефир (1 стакан).


На весь экран
Теперь просеиваем в чашу муку и соду (0,5 ч. л.). Так же продолжая взбивать. Муку просеивайте постепенно, не всю сразу, чтобы получить жидкое блинное тесто. Понадобится примерно 1 стакан. Смотрите по консистенции.


На весь экран
Дать тесту постоять минут 5–10, добавить 2 ст. л. растительного масла и выпекать на очень хорошо разогретой сковороде (это важно, если хотите такие же дырочки). Каждый блинчик смазать растопленным сливочным маслом.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Наталья
❤️
1
Наталья
1 год назад

Какие тоненькие 🥰 обязательно попробую

@krisstinii
@krisstinii
1 год назад
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.