+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

398
кКал
16%
Белки23 г
Жиры28 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
500 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
½ стакана
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть сковороду с маслом и выложить в нее фарш. Обжаривать фарш до вытапливания жидкости, перемешивать,чтобы разбить комочки.
Разогреть сковороду с маслом и выложить в нее фарш. Обжаривать фарш до вытапливания жидкости, перемешивать,чтобы разбить комочки.
На весь экран
Лук мелко нарезать, перец нарезать тонкими полосками. Добавить все к фаршу.
Лук мелко нарезать, перец нарезать тонкими полосками. Добавить все к фаршу.
На весь экран
Помидор нарезать маленькими квадратиками и добавить к фаршу. Все вместе потушить.
Помидор нарезать маленькими квадратиками и добавить к фаршу. Все вместе потушить.
На весь экран
К фаршу добавить томатную пасту и влить воду. Все перемешать, тушить минут 10. Посолить, поперчить и добавить любимые специи по вкусу.
К фаршу добавить томатную пасту и влить воду. Все перемешать, тушить минут 10. Посолить, поперчить и добавить любимые специи по вкусу.
На весь экран
Баклажаны вымыть. Удалить плодоножку, разрезать вдоль пополам. Сделать надрезы, посолить и оставить на 15 минут. Потом промокнуть салфеткой жидкость. Смазать баклажаны растительным маслом и поставить запекаться на 25 минут при температуре 200°C.
Баклажаны вымыть. Удалить плодоножку, разрезать вдоль пополам. Сделать надрезы, посолить и оставить на 15 минут. Потом промокнуть салфеткой жидкость. Смазать баклажаны растительным маслом и поставить запекаться на 25 минут при температуре 200°C.
На весь экран
У запеченных баклажанов размять вилкой середину.
У запеченных баклажанов размять вилкой середину.
На весь экран
Выложить фарш в подготовленные лодочки. Поставить в духовку на 15 минут.
Выложить фарш в подготовленные лодочки. Поставить в духовку на 15 минут.
На весь экран
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать баклажаны и поставить в духовку, чтобы он расплавился.
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать баклажаны и поставить в духовку, чтобы он расплавился.
На весь экран
Подавать с овощным салатом.
Подавать с овощным салатом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить