Суфле по-сицилийски

15 ноября 2010

Время приготовления

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
желтки растереть с 1 стол.ложкой сахара,добавить муку и тёртую апельсиновую цедру.влить тёплое молоко.непрерывно помешивая проварить смесь до загустения.охладить,постоянно помешивая
Шаг 2
белки взбить до образования густой пены,добавить оставшийся сахар,добавить нарезанные дольками апельсинки.
Шаг 3
соединить с остывшей смесью,аккуратно и тщательно перемешать.массу выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.выпекать минут 20 при температуре 200 градусов

Оценить52

Elizabet Michaelis
ням ням ням! Очень вкусно! И приготовила я его довольно быстро!
Элин
Спасибо за рецепт. Хочется вкусного и легкого.
ирушка
Очень просто,быстро и...,думаю,также вкусно! Спасибо!