Тыквенные оладьи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Тыква прекрасно раскрывается в выпечке и десертах. В сочетании с пряностями она
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир500мл
- сода0.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- корица молотая1щепотка
- имбирь молотый1щепотка
- тыквенное пюре100г
- тыквенная мука5ст. л.
- сольпо вкусу
- растительное масло150мл
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории549кКал22.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кефир поставьте в микроволновку на 1–1,5 минуты. Он должен начать сворачиваться. - Шаг 2
Добавьте соду, соль, сахар, пряности. - Шаг 3
Тыквенное пюре можно взять готовое или же запечь тыкву в духовке до мягкости и потом сделать пюре. - Шаг 4
Добавьте тыквенное пюре к кефиру и перемешайте до однородности массы. - Шаг 5
Всыпьте тыквенную муку. Но вполне можно использовать и обычную, оладьи все равно получатся с тыквенным ароматом. Муки может понадобиться больше или меньше, но тесто по консистенциидолжно напоминать очень густую сметану. - Шаг 6
Перемешайте все до однородного состояния. - Шаг 7
В сковороде разогрейте растительное масло, ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны. - Шаг 8
Сразу подавайте оладьи к столу. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько кефира можно выпить без вреда для кишечника: врачи огласили норму
Взяла остатки сыра, яйца и сделала невероятный завтрак: нужно всего 3 ингредиента, а справится даже ребенок
Тест на характер по содержимому холодильника — вот как связаны наши пищевые пристрастия с характером
