Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный индейкой и сулугуни

Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов. Сыр берите на свой вкус, хотя именно копченая нота в такой начинке очень уместна. Хорошо работает

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Рецепты

Кролик Slim

В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен

KRKA Russia

02 декабря 2014

Пицца с беконом

HelloCassie

04 сентября 2021

Подготовка

50 минут

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Простой проверенный рецепт вкусной домашней пиццы с беконом, красным луком и болгарским перцем.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1093

кКал

46%

Белки

47 г

Жиры

65 г

Углеводы

84 г

% от дневной нормы

12 %

13 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Все ингредиенты рассчитаны на две пиццы. Просеять в чашу муку.

На весь экран

# шаг 2/10

Теплую воду смешать с дрожжами и сахаром. Оставить подниматься на 5 минут.

На весь экран

# шаг 3/10

В муке сделать углубление и добавить соль, оливковое масло.

На весь экран

# шаг 4/10

Постепенно вливать воду с дрожжами в муку, перемешивая.

На весь экран

# шаг 5/10

Замесить однородное тесто, переложить в чашу, смазанную маслом, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 40–60 минут. Когда тесто поднимется, его необходимо обмять и разделить на 2 части.

На весь экран

# шаг 6/10

Смазать противень маслом и растянуть руками 1 часть теста.

На весь экран

# шаг 7/10

Смазать протертыми помидорами, добавить травы по вкусу (у меня сушеный базилик).

На весь экран

# шаг 8/10

Затем на пиццу выложить полоски бекона и нарезанный красный болгарский перец. Посолить сверху.

На весь экран

# шаг 9/10

Посыпать мелко натертым сыром, кусочками моцареллы и полукольцами красного репчатого лука. Таким же образом приготовить вторую пиццу.

На весь экран

# шаг 10/10

Поставить в разогретую до 220°C духовку (у меня режим для хлеба, можно просто с конвекцией) и выпекать, пока корочка не станет золотистой. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ленивая пицца на слоеном тесте

Отличный быстрый вариант закуски для маленьких и взрослых! Меняйте начинки и наслаждайтесь любимыми сочетаниями!

Елена

06 мая 2021

Рецепты

Тесто для пиццы без замеса

Вы знаете, что я очень люблю печь хлеб. Магазинный почти не покупаю, пеку хлеб как на дрожжах, так и на закваске. И у меня уже есть несколько любимых рецептов, по которым я все время пеку. После моих

Nora

10 декабря 2020

Рецепты

Пицца с овощами

Одним из моих коронных летних блюд является пицца с овощами. Тесто я делаю дрожжевое и раскатываю его как можно тоньше. А начинки, наоборот, кладу побольше. В основном для начинки использую кабачки,

Simona

01 августа 2020

Рецепты

Белая пицца с семгой

Предлагаю приготовить не совсем обычную пиццу. Основа выпекается отдельно, а вот начинка тепловой обработке не подвергается, она выкладывается на уже готовую основу для пиццы.