Хрустящая рыба в сырном кляре
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сочная рыбка в хрустящей корочке с нежным
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба600г
- яйца куриные1шт.
- сыр50г
- мука4ст. л.
- сольпо вкусу
- молоко1ст. л.
- растительное масло100мл
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории529кКал22.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миску вбейте яйцо. - Шаг 2
Посолите и слегка размешайте вилкой. - Шаг 3
Добавьте молоко и натертый на мелкой терке сыр. - Шаг 4
Муку смешайте с солью. - Шаг 5
Рыбное филе промойте, обсушите. - Шаг 6
Каждое рыбное филе обваляйте в мучной смеси. - Шаг 7
Затем— в яично-сырной массе. - Шаг 8
Еще раз— в мучной смеси. - Шаг 9
В сковороде разогрейте масло, положите рыбу и обжаривайте по 5–7 минут с каждой стороны на умеренном огне, до хрустящего состояния. - Шаг 10
Подавайте к столу. - Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи
Как справиться с тягой к сладкому, учитывая нейрохимию удовольствия — объяснила диетолог
Какие-то неправильные пчелы? Как определить натуральность меда без лабораторной экспертизы
Комментарии
1Наташа ты филе рыбки прессованное используешь? очень аппетитно