Кабачковые оладьи с манкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оладьи из кабачков должны понравиться всем. Такие нежные внутри и с ароматной хрустящей корочкой снаружи.
В сезон кабачков этот рецепт очень востребован. Рекомендую к приготовлению!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки300г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- манная крупа3ст. л.
- растительное масло4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории253кКал10.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лина
Е&
Елена &&&
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачки почистите, натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут. - Шаг 2
Отожмите кабачки от лишней влаги. - Шаг 3
Вбейте яйцо. - Шаг 4
Добавьте нарезанный зеленый лук. - Шаг 5
Добавьте манную крупу. - Шаг 6
Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка впитала влагу. - Шаг 7
В сковороде разогрейте масло, ложкой выкладывайте кабачковое тесто и обжаривайте на небольшом огне в течение 3–5 минут с каждой стороны. - Шаг 8
Подавайте к столу. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
1Очень годные оладьи получились! Но мне кажется, по времени в рецепте вы его сократили. У меня за пол часа никак не получилось бы их приготовить, с учетом, что по тексту в самом рецепте, ждать нужно два раза по 10 минут. Ну и время кабачок почистить, натереть, пожарить. Не пол часа в общем все это заняло. Ну и да, возни много, времени не мало, а на выхлопе 10 оладий из ингредиентов в два раза больше, разлетелись моментально. Но вкусно, не без этого. Фото прикрепила, за рецепт спасибо.