Маслята в сметане с сыром

24 сентября 2021

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Лесные грибочки — самые вкусные и ароматные! А уж жареные маслята в сметанке, да еще и с сыром — такое блюдо удовлетворит даже самого взыскательного едока!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
маслята600г
лук репчатый1шт.
растительное масло1ст. л.
сметана2ст. л.
сыр50г
сольпо вкусу

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы5г
1.67% от дневной нормы
Калории146кКал
6.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Грибы промойте, крупные разрежьте на несколько частей, посолите, залейте водой, доведите до кипения и варите около 30 минут.
Шаг 2
Промойте грибы.
Шаг 3
Лук почистите и нарежьте кубиком.
Шаг 4
Обжарьте с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте маслята.
Шаг 6
Перемешайте и обжаривайте около 15 минут.
Шаг 7
Добавьте сметану.
Шаг 8
Далее — натертый сыр.
Шаг 9
Все перемешайте и снимите с огня.
Шаг 10
Подавайте сразу, пока сыр теплый и тягучий.
Шаг 11
Приятного аппетита!