Новые рецепты
комментируемые рецепты
Svetlana Gorelova48 минут назад
Замечательный паштет!))😋 Я бы с хрустящими гренками с удовольствием ела)😋
Паштет из баклажанов и яиц
Svetlana Gorelova51 минуту назад
Лиля, мы такой чай попробовали первый раз летом во время отдыха и он покорил нас)😋😋 Книга замечательная, читается на одном дыхании. 😍
Чай «Пина колада»
Gyuzel Bikkuzina1 час и 14 минут назад
Спасибо, Риммочке за мой любимый пирог! А Юлие - за такой шикарный сайт!
Зур Белиш (большой пирог)
Сливочный суп с горошком и фрикадельками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный, нежный-нежный супчик! Рекомендую!
Ингредиенты
Понадобится:
1 небольшая пшеничная булочка;
150 мл. молока;
1 луковица, мелко нарезать;
1 яйцо;
400 гр. говяжьего фарша;
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки;
1 ст.л. слив. масла
500 гр. картофеля, очистить, порезать кубиками;
1 л. мясного бульона;
300 гр. замороженного зеленого горошка;
200 мл. жирных сливок;
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Бульон довести до кипения, опустить картофель, варить 20 минут на медленном огне.
Булочку покрошить, залить молоком, чтобы набухла.
Хорошо вымесить фарш, добавив отжатую булку, лук, петрушку, яйцо, соль, перец.
Из полученного фарша слепить маленькие фрикадельки и обжарить их с обеих сторон на сливочном масле.
В суп влить сливки, добавить фрикадельки и горошек и готовить 2-3 минуты.Посолить, поперчить.
Подавать горячим.
Смачного!
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А можете трошки детальніше описати приготування? Какой лук класть в фарш: жареный или сырой ?
Дякую.
Сырой. В списке ингредиентов написано как подготовить продукты.
Спасибо. Ответьте пожалуйста, уще на один вопросик. В списке написано "1 ст.л. мелко нарезанной петрушки". Это про зелень?
Извините, просто волнуюсь. Это будет первый суп который я буду готовить для своего мужа.
Да, Люба, имеется ввиду именно зелень)
Надеюсь, я не поздно с ответом? Удачи!
Да, Люба, имеется ввиду именно зелень)
Надеюсь, я не поздно с ответом? Удачи!
Спасибо, я так и сделала. Супчик получился чудесний!!! Муж в васторге!