+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Мексиканский омлет с курицей и овощами

Мексиканский омлет с курицей и овощами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой омлет оценят те, кто предпочитает основательно и плотно есть по утрам. Также это яркое, вкусное и питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве позднего завтрака выходного дня и особенно придется по вкусу мужской половине вашей семьи. Давайте же приступим к приготовлению!

Пищевая ценность порции

525
кКал
22%
Белки38 г
Жиры36 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
9 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для омлета
4 шт.
50 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Для начинки
150 г
½ шт.
150 г
2 стебля
2 веточки
1 долька
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить продукты. Яйца я использовала крупные. Перец болгарский лучше выбрать разных цветов — так блюдо выглядит более красочно и привлекательно. Сыр используйте любой полутвердый, на ваш вкус.
Подготовить продукты. Яйца я использовала крупные. Перец болгарский лучше выбрать разных цветов — так блюдо выглядит более красочно и привлекательно. Сыр используйте любой полутвердый, на ваш вкус.
На весь экран
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком, посолите, приправьте паприкой. На растительном масле обжарьте куриное филе в течение 10 мин.
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком, посолите, приправьте паприкой. На растительном масле обжарьте куриное филе в течение 10 мин.
На весь экран
Лук мелко порубите, также нарежьте небольшими кубиками болгарский перец.
Лук мелко порубите, также нарежьте небольшими кубиками болгарский перец.
На весь экран
Добавьте в сковороду к куриному филе лук и готовьте еще 5 мин. Затем добавьте болгарский перец, приправьте солью и перцем, готовьте все вместе еще 5 мин.
Добавьте в сковороду к куриному филе лук и готовьте еще 5 мин. Затем добавьте болгарский перец, приправьте солью и перцем, готовьте все вместе еще 5 мин.
На весь экран
В самом конце приготовления добавьте в сковороду мелко нарезанный зеленый лук, петрушку и кукурузу.
В самом конце приготовления добавьте в сковороду мелко нарезанный зеленый лук, петрушку и кукурузу.
На весь экран
Яйца взбить венчиком с щепоткой соли и перцем. Добавьте натертый на крупной терке сыр и перемешайте. На сковороде разогрейте растительное масло и вылейте яичную массу. Накройте крышкой и готовьте 5–7 минут.
Яйца взбить венчиком с щепоткой соли и перцем. Добавьте натертый на крупной терке сыр и перемешайте. На сковороде разогрейте растительное масло и вылейте яичную массу. Накройте крышкой и готовьте 5–7 минут.
На весь экран
С помощью лопатки аккуратно отделите края омлета от сковороды. На одну половину омлета щедро выложите курицу с овощами, накройте пустой половинкой.
С помощью лопатки аккуратно отделите края омлета от сковороды. На одну половину омлета щедро выложите курицу с овощами, накройте пустой половинкой.
На весь экран
Выложите готовый омлет на тарелку и подавайте к столу. Вкусных вам завтраков!
Выложите готовый омлет на тарелку и подавайте к столу. Вкусных вам завтраков!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Vitaly Lesin
❤️
1
Vitaly Lesin
3 недели назад

Если омлет заменить на лаваш, вообще улет будет.

ВикторияS
ВикторияS
3 недели назад
Vitaly Lesin,

Ваше право, пробуйте! Но это уже будет совсем другой рецепт.)

Наталья
❤️
1
Наталья
4 недели назад

Викулечка, спасибо за твои рецепты-никогда не подводят 😁

ВикторияS
❤️
1
ВикторияS
4 недели назад
Наталья,

Наташенька, спасибо огромное за доверие моим рецептам!😊😍 Как аппетитно и красиво у тебя получилось!👍👏😍 Отдельно благодарю тебя за фоточки!😘😚

Наталья
❤️
1
Наталья
1 месяц назад

Просто супер омлет! Обязательно приготовлю 😉

ВикторияS
❤️
1
ВикторияS
1 месяц назад
Наталья,

Спасибо, Наташенька! 😚🌻Готовь на здоровье!🍀

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.