Рыба, запеченная в сливках под бананами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кажется, что продукты между собой не сочетаются, но на самом деле это не так!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба1шт.
- яйца куриные1шт.
- бананы1шт.
- куркумапо вкусу
- кориандрпо вкусу
- каррипо вкусу
- лук репчатый1шт.
- горошек зеленый консервированный0.5банка
- сливки200мл
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Взбить яйцо, медленно добавляя сливки и специи. Нарезать банан помельче. Найти прямоугольную огнеупорную емкость глубиной не более 5 см. Очистив от кожи и костей рыбу, нарезать очень мелко. Лук нарезать колечками. Выложить все в форму, поставить в духовку на 15–20 минут при 180°C.
- Шаг 2Достать форму с рыбой из духовки, сверху посыпать бананами и горошком. Залить взбитой смесью, поставить в духовку примерно на 20 минут при 200°C. Следить за цветом заливки, готовность определяйте по румяности.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заворачиваем в два слоя и даем еде дышать: названы 4 ошибки в использовании пищевой пленки
Как готовят карамельную ветчину в мультиварке: поставили, забыли, а потом насладились всей семьей
Отеки, тошнота и даже удушье: врач перечислил фрукты, которые могут вызвать нежелательную реакцию у аллергиков
Комментарии
3У меня банан очень (слишком) сладким и душистым оказался. :( Перебил основной аромат и вкус.
Спасибо за рецепт! Конечно, селедку я вряд ли возьму, мы ее не любим. А вот с палтусом или с рыбой-солнце будет в самый раз.
а селедка принципиально? Прикольно, но я все-таки попробую с семгой :) Спасибо!