Торт «Баунти»

Торт «Баунти»

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Всем любителям кокосовой выпечки посвящается.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории535кКал
    22.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
    Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
  • Шаг 2 Добавить молоко и растительное масло. Все взбить. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 40 минут при температуре 180°C.
    Добавить молоко и растительное масло. Все взбить. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 40 минут при температуре 180°C.
  • Шаг 3 Для начинки в сотейник влить молоко, всыпать сахар и манную крупу. Варить до закипания. Как только закипит, сразу выключить, всыпать кокосовую стружку и положить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать, чтобы начинка стала однородной.
    Для начинки в сотейник влить молоко, всыпать сахар и манную крупу. Варить до закипания. Как только закипит, сразу выключить, всыпать кокосовую стружку и положить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать, чтобы начинка стала однородной.
  • Шаг 4 Остывший корж разрезать на 2 части. В разъемное кольцо положить один корж и пропитать молоком.
    Остывший корж разрезать на 2 части. В разъемное кольцо положить один корж и пропитать молоком.
  • Шаг 5 Сверху выложить всю начинку и положить второй корж. Его тоже пропитать молоком.
    Сверху выложить всю начинку и положить второй корж. Его тоже пропитать молоком.
  • Шаг 6 Для глазури шоколад поломать на мелкие кусочки. Нагреть молоко и вылить его на шоколад. Дать немного постоять и размешать до однородности. Вылить глазурь на торт.
    Для глазури шоколад поломать на мелкие кусочки. Нагреть молоко и вылить его на шоколад. Дать немного постоять и размешать до однородности. Вылить глазурь на торт.
  • Шаг 7 Убрать издение в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь. Чем дольше торт будет стоять в холодильнике, тем вкуснее он получится. Украшение — на ваш вкус.
    Убрать издение в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь. Чем дольше торт будет стоять в холодильнике, тем вкуснее он получится. Украшение — на ваш вкус.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий