Салат "сказки востока"
Описание рецепта
Есть в Москве замечательное заведение – ресторан «сказки востока» на Фрунзенской набережной, с бесподобной восточной кухней. Салат, который я сегодня хотела бы предложить вашему вниманию, я подсмотрела именно там. Он очень вкусный и прост в исполнении.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории80кКал3.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курицу отварить, картошку и морковку сварить, как на оливье или селедку под шубой – в мундире, чернослив замочить в кипятке.Картофель и морковь трем на крупной терке, мясо курицы разбираем руками на мелкие кусочки, кто любит – может воспользоваться ножом. Чернослив режем, но не слишком мелко, грецкие орехи измельчаем, но желательно, чтоб попадались и крупные кусочки, и помельче. Укладываем слоями, слоя промазываем майонезом: картофель, курица, морковь, чернослив, сверху украшаем грецкими орехами. Всем приятного аппетита!