Тост к завтраку с яйцом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый, вкусный и сытный завтрак. Для приготовления тоста подойдет любой плавленый сыр в пластинах, а вместо колбасы можно использовать ветчину или бекон. Хлеб лучше взять специальный для тостов. Пусть утро будет добрым, а завтрак вкусным!
Слово редактора
Тост с яйцом — отличный вариант для быстрого и питательного завтрака. Такое блюдо не только зарядит энергией на весь день, но и подарит приятное начало утра. Вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от сезона и личных предпочтений: добавить свежие овощи, зелень или разные виды сыра. Подавайте тост с чашечкой ароматного кофе или чая — и ваш завтрак станет ещё приятнее.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- помидоры2долька
- сыр пластинками2шт.
- колбаса2кусок
- хлеб белый2кусок
- сливочное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории993кКал41.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. - Шаг 2
С помощью металлического кольца выньте серединку из одного кусочка хлеба для тостов (она нам не пригодится). Обжарьте на сливочном масле (можно заменить и на растительное) одну сторону каждого кусочка хлеба.Чтобы хлеб не подгорел, следите за температурой — огонь должен быть умеренным. Сливочное масло придаст тосту нежный вкус, но растительное поможет снизить калорийность блюда. - Шаг 3
На поджаренную сторону целого куска хлеба выложите сыр, затем — колбасу.Сыр лучше использовать мягкий — он быстрее расплавится и лучше соединится с другими ингредиентами. - Шаг 4
Следом — кружочки помидора.Кружочки помидора добавят сочности — выбирайте спелые, но не переспевшие плоды. - Шаг 5
Потом — снова сыр, а сверху — кусок хлеба с отверстием. Кладем на сковороду, аккуратно вливаем небольшое яйцо (лучше предварительно его разбить в небольшую емкость) и готовим под закрытой крышкой на небольшом огне около 5 минут до готовности.Готовность яйца можно проверить визуально — белок должен полностью схватиться, а желток — загустеть, но остаться немного жидким. Следите, чтобы яйцо не вытекло за пределы хлеба. - Шаг 6
Выкладываем готовый тост на тарелку, подаем с овощами, зеленью и наслаждаемся. Приятного вам аппетита!
На заметку
Тост с яйцом лучше подавать сразу после приготовления — так он будет наиболее вкусным и хрустящим. Если нужно приготовить заранее, обжарьте хлеб и прогрейте колбасу, сыр и помидоры отдельно — соберите тост непосредственно перед подачей. Вместо колбасы можно использовать 2 ломтика ветчины или бекона — вкус будет немного отличаться, но тоже получится вкусно.Оценить43
0
Комментарии
1Конченный рецепт, низ сгорит до того как запечется яйцо, кто ставит положительные оценки ?