Золотая рыбка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- карп1тушка
- морковь1
- сыр твердый150г
- соль1щепотка
- масло сливочное20г
- майонез2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки281г312.22% от дневной нормы
- Жиры170г212.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории2675кКал111.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Карпа очистить, хорошо промыть, натереть солью и перцем(черным) по вкусу. Хорошенько сбрызнуть соком лимона, чтобы убрать речной привкус.. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать и все обжарить. Внутрь карпа положить сливочное масло (немного размазать), посыпать травами и нафаршировать морковкой с луком и чуть сыра( 50 из 100гр. Уложить на протвень обмазать майонезом, посыпать сыром. Накрыть фольгой и запекать. % минут до готовности снять фольгу для образования корочки.