Кесадилья с яйцом

Суфле с голубым сыром и мускатным орехом

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый омлет с фетой и помидорами черри

17 мая 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

04 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

08 июня 2010

Кесадилья с яйцом

gapapolya

07 ноября 2021

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, которая состоит из лепешки-тортильи, начиненной и поджаренной на сковороде. Кесадилья с яйцом — замечательный вариант для завтрака.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

12537

кКал

533%

Белки

484 г

Жиры

1163 г

Углеводы

69 г

% от дневной нормы

121 %

225 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

тортильи

2 шт.

салями

6 шт.

сыр гауда

50 г

растительное масло

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

1 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

перец красный острый

1 щепотка

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Готовлю продукты. В рецепте указана норма на одну большую порцию, которой хватит и на двоих. Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Компоненты начинки можно менять по наличию продуктов и своему предпочтению.

На весь экран

# шаг 2/12

Два яйца размешиваю вилочкой в миске. Солю, добавляю щепотку хлопьев красного острого перца.

На весь экран

# шаг 3/12

Сковороду разогреваю, смазываю небольшим количеством растительного масла. Вливаю яичную смесь и с помощью ложки распределяю по сковороде с диаметром, не превышающим диаметр тортильи.

На весь экран

# шаг 4/12

Сверху на яйца выкладываю половину натертого на терке сыра.

На весь экран

# шаг 5/12

Затем накрываю первой лепешкой и дожидаюсь расплавления сыра. В этот момент можно накрыть сковороду крышкой на пару минут.

На весь экран

# шаг 6/12

Для того чтобы удобнее и безопаснее можно было перевернуть лепешку, накрываю ее тарелкой и переворачиваю сковороду. Лепешка оказывается на тарелке тортильей вниз, а омлетом наверх.

На весь экран

# шаг 7/12

Перемещаю из тарелки обратно в сковороду лепешку в том же положении: тортильей вниз, омлетом наверх.

На весь экран

# шаг 8/12

Пока поджаривается нижняя тортилья, на верхнем слое омлета распределяю оставшийся натертый сыр и ломтики салями.

На весь экран

# шаг 9/12

Сверху кладу вторую тортилью. Накрываю сковороду крышкой на пару минут — до расплавления сырного слоя.

На весь экран

# шаг 10/12

После того как нижняя лепешка поджарится, переворачиваю кесадилью и поджариваю с другой стороны.

На весь экран

# шаг 11/12

Готовые кесадильи складываю стопочкой и накрываю кухонным полотенцем.

На весь экран

# шаг 12/12

Перед подачей нарезаю кесадилью на четыре части ножом для пиццы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Омлетный цветочек под сыром Джюгас

Если у Вас есть мини сковородочки или кольца для омлета или просто формочки для тарталеток...,тогда Вы смело можете приготовить своему любимому ребёнку (мужу) вот такой букет)))

ТатьянаS

08 октября 2013

Рецепты

Советская классика "в новой шубе"(Идеи к Новому году)

Софья

29 декабря 2011

Рецепты

Рулет-омлет со шпинатом

Был у меня вчера свежий пучок шпината.И стала я думать чтоб из него,такое полезное кроме супа сготовить и вот надумала такой рулет и теперь делюсь с вами.Мне очень он понравился как в горячем, так и в

Татик

07 апреля 2012

Рецепты

Легкая сырная закуска во французском духе

Жара-жарой, а кормить семью надо всегда. Причем, чтобы было и вкусно, и не жирно, и не горячо, и красиво, и...еще много чего. Попробуй-ка угоди всем! И тут на выручку придет эта легкая во всех

tatyana

27 июля 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Наталья

Наталия

Теги рецепта

закуски из яиц из сыра и творога мексиканская кухня жарить кесадилья омлет салями сыр обед ссобойки ужин

Последние новости

Новости

Как выбрать полезные макароны: врач дала советы

Макароны принято считать не самым полезным блюдом, однако можно снизить их вред.

Диетолог поделилась рецептом чая для сжигания жира на животе

Новости

Врач-диетолог Лиза Афинская объяснила, что бывают случаи, когда человек худеет, а вот живот остается

Названы полезные продукты со скрытым холестерином

133

Новости

Холестерин необходим для выработки половых гормонов и устойчивости клеточных мембран. Однако

Стало известно, какие завтраки вызывают усталость

227

Новости

Врач-диетолог Анжелика Дюваль посоветовала ограничить употребление белковой пищи во время