+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Панкейки

Панкейки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Панкейки — это мягкие и вкусные оладушки, которые выпекаются на сухой сковороде.

Взбейте белки и подмешайте их в самом конце в тесто, это придаст панкейкам дополнительную пышность и нежность.

Пищевая ценность порции

470
кКал
20%
Белки14 г
Жиры16 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
280 г
2 шт.
420 г
50 г
1 щепотка
7 г
45 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром и молоком. В муку добавьте разрыхлитель и соль. Взбейте все хорошо венчиком, чтобы не было комочков. Дайте тесту постоять 15 минут.
Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром и молоком. В муку добавьте разрыхлитель и соль. Взбейте все хорошо венчиком, чтобы не было комочков. Дайте тесту постоять 15 минут.
На весь экран
Сливочное масло растопите, остудите. Влейте его в тесто, перемешайте.
Сливочное масло растопите, остудите. Влейте его в тесто, перемешайте.
На весь экран
Белки хорошо взбейте до устойчивых пиков и подмешайте в тесто.
Белки хорошо взбейте до устойчивых пиков и подмешайте в тесто.
На весь экран
Выпекайте панкейки на сухой сковороде. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, можно переворачивать блинчик на другую сторону.
Выпекайте панкейки на сухой сковороде. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, можно переворачивать блинчик на другую сторону.
На весь экран
Подавайте с любимым соусом или сгущенным молоком.
Подавайте с любимым соусом или сгущенным молоком.
поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Алла
Алла
6 часов назад

Пышные, вкусные, умеренно сладкие. В качестве топинга был кленовый сироп. Приготовленных панкейков хватило на полноценный завтрак на пять человек. Спасибо за рецепт!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.