Миндально-кокосовый крамбл с черникой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Миндально-кокосовый крамбл с черникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- миндальная мука40г
- кокосовая мука40г
- кокосовая стружка20г
- миндальные лепестки20г
- лимонная цедра1ч. л.
- кокосовое молоко50мл
- кокосовое масло35г
- яйца куриные1шт.
- сироп топинамбура3ст. л.
- Начинка
- черника300г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории375кКал15.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем миндальную и кокосовую муку, миндальные лепестки (половину) и добавляем лимонную цедру.
- Шаг 2
В отдельной миске смешиваем кокосовое молоко, яйцо, сироп топинамбура и растопленное кокосовое молоко.
- Шаг 3
Соединяем сухие и жидкие смеси, перемешиваем ложкой.
- Шаг 4
В форму для запекания выкладываем чернику, сверху — тесто. Посыпаем миндальными лепестками.
- Шаг 5
Ставим в духовку при 180°C на 20–25 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить42
0