+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейно - ореховый пирог с глазурью

Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
14796 ed4 square100
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любителям кофе посвящается ! Очень нежный, мягкий и воздушный пирог !!! Кофейное наслаждение с ноткой кофейного ликера :))) Для кофеманов ! :))) (рецепт из ЖЖ "Давайте называть вещи своими именами")
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто (форма 20-23 см.):
100гр. сливочного масла
100гр. сахарного песка
1 яйцо
160 гр. муки
1\3 чашки крепкого вареного кофе
50 гр. черного шоколада (подробить)
1/2 стакана (примерно 100 гр.) ореха кешью
ванильная эссенция
1 пакетик разрыхлителя
Для глазури:
2 ст.л. крепкого кофе
1 ст.л. кофейного ликера (у меня бейлиз)
100 гр сахарной пудры
P.S. Предлагаю для любителей покрепче :))) сделать 1 ст.л. кофе и 2 ст.л. ликера. А может быть и все 3 ложки ликера ?!?!?!

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
113690 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром , яйцом и ванильной эссенцией. Добавить кофе, перемешать. Просеять в смесь муку с разрыхлителем, перемешать, добавить орехи и шоколадную крошку.
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром , яйцом и ванильной эссенцией. Добавить кофе, перемешать. Просеять в смесь муку с разрыхлителем, перемешать, добавить орехи и шоколадную крошку.
На весь экран
шаг 2
Ингридиенты для глазури смешать, нанести на почти остывший кекс.
Ингридиенты для глазури смешать, нанести на почти остывший кекс.
На весь экран
шаг 3
Выстелить форму бумогой для выпечки. Выложить тесто в форму и печь около 20 - 25 минут, при 180 С.
Выстелить форму бумогой для выпечки. Выложить тесто в форму и печь около 20 - 25 минут, при 180 С.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
05.06.2011 18:35:25

Очень вкусный тортик получился!!! Еще я в тесто добавила вяленый инжир - очень даже неплохо сочетается.)) Засчет глазури такой сладкий, замечательный! :)) Правда, у меня он получился совсем не большой. Думала, что поднимется, но нет. Но это не страшно, в следующий раз попробую добавить побольше орехов. Кстати, я использовала грецкие - просто чудесный вкус! Спасибо за рецепт. :))

Gorobchik
Gorobchik
20.10.2011 22:05:26
Анна,

И вам спасибо за отзыв ! Очень рада что рецепт пригодился :))
С инжиром отличная идея, возьму на заметку :))

Юлия
Юлия
27.12.2010 11:43:26

Испекла, всё получилось точь-в-точь как на картинке)) очень вкусно, орешки и кофе ням-ням)) только вот, ИМХО, шоколадную крошку в тесто можно и не добавлять, там и так наполнения хватает)) но всё равно очень здорово! спасибо за рецепт!)

Gorobchik
Gorobchik
27.12.2010 23:10:30
Юлия,

:))))) Пожалуйста, очень рада что рецепт понравился !!! :))))))))))

Gorobchik
Gorobchik
21.11.2010 13:03:23

Пожалуйста !!! Очень рада :)))))))))))))

Kamilla
Kamilla
21.11.2010 01:44:34

все получилось, спасибо

Arinka
Arinka
19.11.2010 18:17:32

Вот это вкуснатища!!!! Как раз искала, что-то кофейное и нежное. Спасибо!!!

Показать еще комментарии