Селедка под шубой с горошком

12 декабря 2021

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо.

Очень рекомендую попробовать и такой вариант селедки под шубой.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сельдь слабосоленая200г
лук репчатый1шт.
картофель вареный в мундире1шт.
морковь вареная1шт.
свекла вареная1шт.
яйца куриные1шт.
горошек зеленый консервированный3ст. л.
майонез4ст. л.
лук зеленыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы6г
2.00% от дневной нормы
Калории157кКал
6.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Сельдь нарежьте на кусочки, сразу выложите на блюдо, на котором будете подавать салат.
Шаг 2
Лук почистите, нарежьте кубиком.
Шаг 3
Выложите на сельдь. Сверху добавьте немного майонеза.
Шаг 4
Картофель почистите, натрите на крупной терке, выложите следующим слоем.
Шаг 5
Снова немного майонеза.
Шаг 6
Морковь почистите, натрите на крупной терке — это следующий слой. И опять немного майонеза.
Шаг 7
С горошка слейте жидкость. Слегка вдавливая, выложите его на морковь.
Шаг 8
Немного майонеза.
Шаг 9
Яйца отварите вкрутую, натрите на терке и выложите на горошек.
Шаг 10
Свеклу почистите, натрите на терке и выложите верхним слоем.
Шаг 11
Распределите на свекле майонез и дайте блюду настояться, чтобы все слои пропитались.
Шаг 12
Сверху я украсила салат зеленым луком.
Шаг 13
Подавайте к столу.
Шаг 14
Приятного аппетита!