Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка со свининой и маринованными огурцами

Картофельная запеканка со свининой и маринованными огурцами
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

548
кКал
23%
Белки26 г
Жиры37 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1,1 кг
700 г
2 головки
4 шт.
150 г
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
60 г
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Мясо нарезать некрупными кусками. Обжарить на сухой сковороде с добавлением перца и соли.
Мясо нарезать некрупными кусками. Обжарить на сухой сковороде с добавлением перца и соли.


На весь экран

# шаг 2/12

Выложить в смазанную растительным маслом форму.
Выложить в смазанную растительным маслом форму.


На весь экран

# шаг 3/12

Лук обжарить на растительном масле. Добавить натертые на крупной терке маринованные огурцы. Пассеровать.
Лук обжарить на растительном масле. Добавить натертые на крупной терке маринованные огурцы. Пассеровать.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавить томатную пасту. Обжарить.
Добавить томатную пасту. Обжарить.


На весь экран

# шаг 5/12

На мясо выложить пережаренные овощи.
На мясо выложить пережаренные овощи.


На весь экран

# шаг 6/12

Картофель отварить в подсоленной воде. Слить воду, добавить сливочное масло, размять. Вбить яйца и еще раз размять.
Картофель отварить в подсоленной воде. Слить воду, добавить сливочное масло, размять. Вбить яйца и еще раз размять.


На весь экран

# шаг 7/12

Выложить поверх овощей.
Выложить поверх овощей.


На весь экран

# шаг 8/12

Смазать сметаной.
Смазать сметаной.


На весь экран

# шаг 9/12

Поставить в разогретую духовку на 25 минут при 200°C.
Поставить в разогретую духовку на 25 минут при 200°C.


На весь экран

# шаг 10/12

Достать, посыпать натертым сыром.
Достать, посыпать натертым сыром.


На весь экран

# шаг 11/12

Запекать еще в течение 15 минут, до румяной корочки.
Запекать еще в течение 15 минут, до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Лёлюшна
Лёлюшна
2 года назад

Отличный рецепт. Утащила себе ))

alla_33
alla_33
2 года назад
Лёлюшна
Лёлюшна
2 года назад
alla_33,

Сделала две жаровни. Это нереально вкусно. Правда вместо томатов взяла морковь. И вместо томатной пасты - мамин соус из помидор, яблок и чеснока. Получилось просто божественно. Огромное Вам благодарю!

alla_33
🔥
1
alla_33
2 года назад
Лёлюшна,

Супер! Рада, что блюдо пришлось по душе. Готовьте с удовольствием!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.