Капуста по-баварски

Капуста по-баварски

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сало выложить в сотейник или казан.

    Сало выложить в сотейник или казан.

  • Шаг 2 Под крышкой растопить до шкварок.

    Под крышкой растопить до шкварок.

  • Шаг 3 Всыпать нарезанный репчатый лук, обжарить до прозрачности. Добавить натертую морковь.

    Всыпать нарезанный репчатый лук, обжарить до прозрачности. Добавить натертую морковь.

  • Шаг 4 Жарить до изменения цвета.

    Жарить до изменения цвета.

  • Шаг 5 Капусту нашинковать, добавить к овощам. Накрыть крышкой и на среднем огне тушить 15 минут.

    Капусту нашинковать, добавить к овощам. Накрыть крышкой и на среднем огне тушить 15 минут.

  • Шаг 6 Яблоки нарезать соломкой. Добавить в капусту.

    Яблоки нарезать соломкой. Добавить в капусту.

  • Шаг 7 Всыпать соль, тмин. Перемешать. Тушить 15 минут.

    Всыпать соль, тмин. Перемешать. Тушить 15 минут.

  • Шаг 8 Влить яблочный уксус, продолжить тушение еще в течение 15 минут.

    Влить яблочный уксус, продолжить тушение еще в течение 15 минут.

  • Шаг 9 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий