Оладушки из кабачка, с морковочкой и чесночком
Описание рецепта
Подавать горячими, с пылу с жару, со сметанкой или майонезом - за уши не оттащишь!!!!!!!!!
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории83кКал3.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все пропорции на глаз.. Натереть на терке (средней) кабачек, морковочку. Добавить 1-2 яйца, мелко порубленый чесночек по вкусу, соль, перец, муку, мелко порубленную зелень. Хорошо смешать все, что б не было комочков. Жарить на хорошо разогретом масле - выкладывая на сковороду ложкой... Хорошо прожаривать с обеих сторон.
Я натирала на крупную терочку, потом немного блендером погружаемым взбила - вместе с яйцом и чесночком.. Только после этого добавила муку... Моя бабушка только натирала...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
1Отличный рецептик!