Рыбный салат в шариках
Описание рецепта
Вкусное блюдо, которое несложно готовить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горбуша филе300г
- творожный сыр соленый100г
- горчица с зернами1ч. л.
- петрушка зелень2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- оливки без косточек1горсть
- грецкие орехи рубленые50г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории231кКал9.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Горбушу горячего копчения тщательно освободить от костей. Вилкой измельчить. В ингредиентах указан вес подготовленной рыбы.
- Шаг 2
Петрушку мелко порубить.
- Шаг 3
Соединить в миске горбушу, творожный сыр, соль, перец, петрушку и горчицу. Все хорошо перемешать до однородного состояния.
- Шаг 4
Из получившейся массы формируем лепешки и кладем в середину оливку без косточки. Формируем шарик.
- Шаг 5
Грецкие орехи предварительно обжарить, измельчить в крошку. В крошке обваливаем шарики.
- Шаг 6
Готовые шарики отправляем на 30 минут в холодильник (это делать необязательно).
- Шаг 7
Готовые шарики подаем к столу!
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
Этот картофель по-французски заменил пюре на праздниках: готовится без лишней возни и собирает похвалы от всех гостей
Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках
Комментарии
2Светуль, салатик очень понравился и мне, и мужу ☺
Отличная закуска к празднику.