Открытый пирог с грибами и плавленым сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- пшеничная мука350г
- сливочное масло75г
- яйца куриные2шт.
- вода4ст. л.
- Для начинки
- плавленый сыр Hochland Сливочный 200г
- шампиньоны свежие400г
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные2шт.
- оливковое масло30мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории600кКал25.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления пирога понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Муку, сливочное масло и яйца смешайте в крошку. - Шаг 3
Добавьте ледяную воду и замесите пластичное тесто. - Шаг 4
Скатайте тесто в шар, накройте пленкой и поставьте на 30 минут в холодильник. - Шаг 5
Лук мелко порубите, шампиньоны нарежьте средними кусочками. Обжарьте до готовности в сковороде с оливковым маслом. - Шаг 6
Переложите грибы в миску. Добавьте яйца, посолите и поперчите. - Шаг 7
Добавьте плавленый сыр Hochland Сливочный. Все перемешайте. - Шаг 8
Тесто выложите в форму для запекания, сформировав бортики. - Шаг 9
Выложите сырно-грибную начинку. Выпекайте пирог в разогретой до 180°С духовке 45 минут. - Шаг 10
Угощайте гостей аппетитным пирогом!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сырой или готовый? Врач сказала, в каком виде чеснок сохраняет больше "антимикробных" свойств
Рождественское печенье со всего мира: 4 европейских десерта, про которые вы, скорее всего, не слышали
Как распознать инсулинорезистентность, какие анализы сдать и что за врач это лечит: медик ответила на волнующие вопросы
