Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовGEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чай с розой

Чай с розой
Подготовка
10 минут
Приготовление
12 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Чтобы наслаждаться изысканным чаем из роз круглый год, нужно правильно заготовить цветы. Срезайте их с куста рано утром, когда розы на пике благоухания. Лепестки не обрывайте. Благодаря тому, что бутоны роз засушиваются целыми, чай получается более ароматным, ярким и полезным. Сушите в специальной сушилке, либо в духовом шкафу при минимальных температурах и с открытой дверцей. Храните высушенные бутоны в стеклянной или глиняной таре, также подойдет для этих целей льняной мешочек. Заваривать чай с розой лучше в посуде из керамики. Или из стекла, ведь при этом можно наблюдать, как бутоны, залитые горячей водой, распускаются, отдавая напитку свой благородный вкус и аромат. 

Пищевая ценность порции

3
кКал
0%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
5 г
600 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Воду доведите до кипения. 50 мл крутого кипятка влейте в заварочный чайник, чтобы он прогрелся изнутри. Оставшуюся воду оставьте при комнатной температуре. Она должна остыть до 75–85°C.

  1.  


На весь экран

# шаг 2/3

Положите в чайник листовой чай и бутоны роз. Залейте их горячей водой. Плотно накройте крышкой. Подождите 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/3

Перед тем как разлить напиток по чашкам, процедите его. 
Заваривать чай можно только из домашних роз. Те цветы, что продаются в магазине, для напитка не подходят, так как при их выращивании и хранении с высокой вероятностью использовались химические вещества. А еще на лепестки таких роз нередко наносят красители. 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.