Брауни с вишневым слоем

Масло и шоколад растопить в сотейнике на медленном огне, постоянно помешивая (также можно на водяной бане либо импульсами в микроволновке).

Яйца тщательно взбить с сахаром в миске.

Добавить к яичной смеси просеянную муку и какао. Перемешать в однородную массу.

Влить растопленный шоколад с маслом. Хорошо перемешать до однородной текстуры.

Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать при 170°C 20–25 минут.

Вишню и сахар поместить в сотейник. Довести до кипения. Отдельно соединить крахмал с небольшим количеством воды. Влить крахмал в вишню. Хорошо перемешивать до загущения. На готовый (еще горячий) брауни я выложила вишневый слой.