Брауни с вишневым слоем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ос
- сливочное масло200г
- шоколад черный горький200г
- яйца куриные4шт.
- сахар100г
- какао50г
- мука60г
- Вишневый слой
- вишня300г
- сахар50г
- кукурузный крахмал10г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории678кКал28.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Масло и шоколад растопить в сотейнике на медленном огне, постоянно помешивая (также можно на водяной бане либо импульсами в микроволновке).
- Шаг 2Яйца тщательно взбить с сахаром в миске.
- Шаг 3Добавить к яичной смеси просеянную муку и какао. Перемешать в однородную массу.
- Шаг 4Влить растопленный шоколад с маслом. Хорошо перемешать до однородной текстуры.
- Шаг 5Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать при 170°C 20–25 минут.
- Шаг 6Вишню и сахар поместить в сотейник. Довести до кипения. Отдельно соединить крахмал с небольшим количеством воды. Влить крахмал в вишню. Хорошо перемешивать до загущения. На готовый (еще горячий) брауни я выложила вишневый слой.
Оценить32
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Закусочная тарелка на Новый год соберется за 15 минут — вот чем удивить гостей, кроме сыра и колбас
Не встречают на пустой желудок: врач назвала самую вредную новогоднюю привычку
"Катастрофы не будет": рекомендации эксперта по уборке, как не впасть в отчаяние после новогодней ночи
Комментарии
2Обожаю брауни 😋обязательно попробую этот вариант- сочетание вишня и шоколад 🔥Кристина, а Вы не пробовали делать на рисовой муке? Стоит ли?)
Очень сочный и аппетитный кусочек