Блины с творожным сыром и карамелизированной грушей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко400мл
- кипяток100мл
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- пшеничная мука200г
- сахар ванильный10г
- разрыхлитель10г
- Начинка
- творожный сыр Hochland «Для кулинарии» 400г
- груши100г
- кардамон молотый1щепотка
- мускатный орех молотый1щепотка
- сливочное масло50г
- сахар коричневый30г
- Дополнительно
- растительное масло для жарки30мл
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории693кКал28.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Яйца взбейте венчиком с ванильным сахаром и солью. Добавьте молоко. - Шаг 3
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. - Шаг 4
Затем влейте кипяток и перемешайте. Оставьте тесто постоять и приготовьте начинку. - Шаг 5
Груши нарежьте кубиками. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте кардамон, мускатный орех и выложите груши. - Шаг 6
Добавьте коричневый сахар и карамелизируйте груши. Снимите с огня, поставьте остывать. - Шаг 7
На другой сковороде пожарьте блины. - Шаг 8
Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» выложите в миску. - Шаг 9
Добавьте карамелизированные груши, перемешайте. - Шаг 10
На готовые блины выложите начинку, сверните конвертиками и чуть обжарьте на растительном масле с обеих сторон. - Шаг 11
Подавайте угощение к столу.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
