+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Пепероната

Пепероната
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пепероната - салат со сладкими перцеми. Идеальный гарнир для курицы и рыбы, а также блюд, приготовленных на гриле.
Ингредиенты

По 2 красных, желтых, оранжевых сладких перца
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
1 ст. ложка сухого орегано
1 ст. л. сахара
4 помидора
Листья свежего базилика
Лимонный сок
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Выключить огонь. Порвать руками листья базилика, посыпать черным молотым перцем по вкусу. И прямо перед подачей выжать сок половины лимона. Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 2/5
Добавить чеснок и 1-2 мин. прожарить, убавив огонь. Посыпать солью, сахаром, сухим орегано и перемешать. Добавить помидоры и держать на огне еще 2 мин.
На весь экран
шаг 3/5
Добавить перцы, хорошенько перемешайте и в течение 4-5 минут поджаривайте, не забывая при этом постоянно помешивать.
На весь экран
шаг 4/5
Обжарить лук на сильно разогретом масле в большой сковороде 2-3 мин. до момента, когда он только начнет золотиться.
На весь экран
шаг 5/5
Перцы очистить от семян, нарезать полосками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок - тоненькими ломтиками. Помидоры очистить от семян и кожуры и нарезать дольками.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Lana
Lana
9 лет назад

я еще цукини добавила, ну оооочень вкусно получилось! Спасибо! отличный рецепт!

Mila
Mila
9 лет назад
Lana,

На здоровье, Svet! Так приятно!:)

Lana
Lana
9 лет назад
Mila,

сегодня снова буду готовить :) тока еще баклажан добавлю + цукини+рис :)))

Анна
Анна
9 лет назад

Изумительный рецепт!! Приготовила! Очень вкусно!!!!! Высшая оценка! :)) Спасибо вам!

Mila
Mila
9 лет назад
Анна,

Я так рада! Спасибо вам!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Поздравляю!

Mila
Mila
9 лет назад
Lyudmilae,

Большое спасибо!

Nata
Nata
9 лет назад

примите поздравления!

Mila
Mila
9 лет назад
Nata,

Спасибо, Ната!

Arinka
Arinka
9 лет назад

Поздравляю с победой!!!

Mila
Mila
9 лет назад
Arinka,

Спасибо, Аринка!

Показать еще комментарии